Cách Bảo Quản Rượu Vang

Rượu vang sẽ tồn trên được hàng vạn năm. Từ những người La Mã cổ đại cho tới những tín đồ Mỹ văn minh đều yêu dấu loại thức uống tất cả cồn này.

Bạn đang xem: Cách bảo quản rượu vang

Ngày này, rượu vang được thiết lập quá dễ dàng. Chúng được tìm thấy tại các siêu thị tạp hóa địa phương. Nhưng bởi vì vậy, mà họ quên đi cách bảo quản rượu vang thế nào để giữ được chắc chắn nhất gồm thể.

Bạn bao gồm thể xem thêm về quy trình cung cấp rượu vang để làm rõ hơn về cực hiếm của vang.


*

Bạn sẽ thực sự biết cách bảo quản rượu vang chưa?


Vì thế, bài viết sau đây sẽ lí giải cho chúng ta cách bảo quản rượu vang theo từng ngôi trường hợp cố gắng thể.


1. Bảo quản rượu vang trước khi hưởng thụ có đặc biệt quan trọng không?2. Bảo vệ rượu vang sau khoản thời gian đã mở nắp

1. Bảo quản rượu vang trước khi thưởng thức có đặc biệt không?

Việc bảo quản rượu vang đúng cách dán sẽ quyết định unique của nó khi thưởng thức. Vị vậy, trên đây tưởng chửng là 1 bước đơn giản nhưng không hề kém phần quan tiền trọng. Bạn phải chú trọng mang đến 8 nguyên tố sau:

1.1. Trữ rượu vang ở nơi gồm bóng tối

Trữ toàn bộ các chai rượu nho mà chúng ta có ngoài ánh sáng. Đặc biệt là ánh nắng mặt trời và ánh đèn huỳnh quang. Tia cực tím là nguyên nhân khiến cho rượu vang bị tác động nhẹ, tạo cho mùi của nó trở nên khó chịu.

Rượu vang để một trong những chai thủy tinh về tối màu thường xuyên được đảm bảo an toàn tốt hơn so với những chai thủy tinh tất cả màu sáng. Thậm chí, một vài chai được gia công bằng các loại thủy tinh cản trở được tia rất tím. Tuy nhiên, nếu như tia UV đủ mạnh bạo thì nó vẫn đang còn thể chiếu qua lớp chất liệu thủy tinh và làm cho giảm unique của rượu vang.

Nếu chúng ta không thể giữ chai rượu sinh hoạt nơi hoàn toàn là bóng tối. Chúng ta cũng có thể quấn một tờ vải xung quanh chai hoặc đặt nó vào trong 1 chiếc hộp.

1.2. Đặt phần đa chai vang nút xấu nằm ngang


*

Đặt mọi chai nút xấu nằm ngang


Loại nút chai rượu vang cũng ra quyết định cách bảo vệ nữa đấy. Hầu như chai vang nút vặn rất có thể được đặt thẳng đứng trong quá trình bảo quản. Nhưng nhiều loại nút bần thì không. Nếu phần đông chai vang nút xấu được đặt thẳng đứng trong một thời gian dài thì nút vẫn có nguy cơ tiềm ẩn bị khô. Không khí sẽ ảnh hưởng lọt vào bên phía trong và khiến rượu vang bị oxi hóa. cho nên việc đặt rất nhiều chai vang nút xấu nằm ngang là điều cần thiết.

1.3. Giữ nhiệt độ ổn định

Việc giữ lại vang đúng ánh nắng mặt trời sẽ giúp bảo đảm duy trì được unique của vang.

Nhiệt độ bảo vệ rượu vang phù hợp thường tầm khoảng 14-16 độ C cho toàn bộ các loại từ vang đỏ, vang trắng, vang hồng tuyệt vang sủi tăm. Tránh để vang bên trên mức 24 độ C, vì khi ấy vang ban đầu bị oxi hóa.


*

Giữ vang ở ánh sáng thích hợp


Nhiệt độ cũng rất cần phải ổn định. Ko được chuyển đổi quá hốt nhiên ngột. Nút chênh lệch nhiệt độ chỉ nên dao động trong tầm 1.6 độ C trên một ngày với 2.7 độ C trên một năm.

1.4. Rượu vang cần phải yên tĩnh

Rượu vang y như một bạn khó tính. Nó yêu thích sự tĩnh lặng.

Những sự rung cồn nhẹ từ những phương luôn tiện xe cộ có trọng tải béo hay tế bào tô lúc chạy ở ngoài đường cũng tác động không giỏi đến rượu vang.

Xem thêm:


*

Hầm rượu vang


Nếu gồm thể, chúng ta nên trữ rượu vang tại 1 nơi mà chúng ta ít khi lui cho tới trừ khi đến lấy rượu để thưởng thức. Nếu nhà bạn có hẳn một hầm rượu vang thì quả thật, không còn gì lí tưởng hơn!


1.5. Giữ lại rượu vang ở độ ẩm thích hợp

Độ độ ẩm cao giúp cho nút bần không biến thành quá khô, hạn chế việc bay hơi xảy ra thấp nhất. Mặc dù nhiên, nếu độ ẩm quá cao, nó sẽ là điều kiện xuất sắc khiến ẩm mốc sinh sôi và sút độ kết dính của nhãn chai.


*

Giữ rượu vang ở nhiệt độ thích hợp


Độ ẩm thích hợp nằm trong tầm 70%. Tuy vậy song đó, sự thông nhoáng cũng rất cần được chú ý. Bởi nó sẽ giúp ngăn cản mùi mốc dính vào rượu vang.

Bạn có thể mua thêm vật dụng đo độ ẩm để quan sát và theo dõi và kiểm soát độ ẩm mà bạn ước ao muốn.

1.6. Rượu vang cần phải cách ly

Hãy lưu giữ rằng, rượu vang cũng biết thở. Đừng khi nào trữ rượu vang bình thường với bất kỳ thứ gì giữ mùi nặng quá nặng như tỏi chẳng hạn. Những mùi này có thể sẽ làm mất đi đi hương thơm thơm vốn bao gồm của rượu vang trải qua các lỗ nhỏ tuổi li ti sinh sống nút bần.

1.7. Trữ rượu vang vào một khoảng thời gian thích hợp

Nhiều người vướng mắc rằng rượu vang có hạn sử dụng không. Cùng “đáp án” hạn áp dụng rượu vang thường không thể xuất hiện tại trên nhãn chai.

Song bạn nên tìm hiểu rằng gần như 95% rượu vang trên thế giới được phân phối để uống liền.


*

Hầu hết rượu vang được cung cấp để uống liền


Với những loại vang trắng, chúng rất cần phải tiêu thụ trong khoảng 2-3 năm.

Riêng chất tannin có khá nhiều trong vang đỏ với độ đường trong vang ngọt có công dụng tương tự y hệt như chất bảo quản. Nó khiến cho vang “đi” được lâu bền hơn so cùng với vang trắng. Điều này cũng góp lí giải tại sao trong vang white thường cất chất bảo quản nhiều hơn. Nhưng dù sao đi nữa, thì rượu vang đỏ cũng rất cần được tiêu thụ trong khoảng 5 năm trở lại. Trừ một vài loại sệt biệt, đề xuất giữ một khoảng tầm thời gian lâu hơn theo yêu cầu ở trong phòng sản xuất để vang đạt đỉnh.

1.8. Điều chỉnh sức nóng độ trước khi uống

Cần rành mạch nhiệt độ bảo quản và ánh sáng thưởng thức. Tùy vào các loại rượu vang mà bạn phải giữ làm việc nhiệt độ thích hợp trước lúc thưởng thức.

Với các loại vang hồng tuyệt vang trắng, các bạn nên kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ ở tầm mức 8-14 độ C.Và 15-19 độ C mang lại vang thuộc nhóm “full-bodied”.Còn vang sủi tăm giỏi Champagne, thì chắc hẳn rằng phải giữ ở nhiệt độ thấp hơn các (khoảng 6-8 độ C) để tăng thêm độ “fresh” trong quá trình thưởng thức.

2. Bảo quản rượu vang sau khoản thời gian đã mở nắp

Mọi người cũng thường do dự về bài toán nếu đã mở nắp rượu vang thì rượu bảo quản được bao lâu. Câu vấn đáp là tùy nằm trong vào cách bảo vệ rượu vang của bạn. Tuy nhiên thường không thật 3-4 ngày.

2.1. Sử dụng wine stopper

Trong ngôi trường hợp chưa uống hết, mà lại nếu chai vang của doanh nghiệp là loại sử dụng nút vặn thì rất đối chọi giản. Tuy vậy nếu là một số loại nút bần, thì wine stopper để giúp đỡ ích cho chính mình đấy. Nó để giúp ngăn oxi xúc tiếp với rượu chát và có tác dụng chậm quy trình oxi hóa của vang.


*

Sử dụng wine stopper để phòng oxi xúc tiếp với rượu vang


2.2. Bảo vệ vang trong tủ rét mướt hoặc tủ rượu vang

Bên cạnh đó, giữ vang vào tủ bảo quản rượu vang gia đình hay đơn giản dễ dàng là tủ lạnh cũng trở thành góp phần giúp duy trì chất lượng của vang ko quá khác biệt so với lần gần nhất bạn vừa thưởng thức.

Tuy nhiên, như yếu đuối tố máy 4 đang đề cập phía trên. Rượu vang đích thực thích yên bình và sự ổn định. Trong những lúc tủ lạnh không thể đáp ứng được yếu tố đó. Bởi vì tủ lạnh là nơi bảo quản thức ăn nên chắc chắn các bạn sẽ mở tủ hay xuyên. Nhiệt độ cũng biến thành ít các thay đổi. Đồng thời, việc rung nhấp lên xuống là thiết yếu thiếu. Do thế, nếu bạn là người có thói thân quen uống rượu vang, thì việc tìm hiểu thêm và đầu tư chi tiêu một dòng tủ rượu vang cao cấp cho bản thân và mái ấm gia đình là điều không hề lãng phí.


*

Vang được bảo quản trong tủ rượu vang


Nhưng cũng đừng quá cấp vàng. Bởi sắp tới cửa hàng chúng tôi có một chương trình ưu tiên đầy lôi kéo liên quan mang đến tủ rượu vang. Liên tiếp đón xem các phiên bản tin bắt đầu để săn ngay tin vui lớn tưởng này nhé!


CHƯƠNG TRÌNH 10 CHAI MỖI THÁNG Từ 45.000.000 VNĐ/năm chỉ còn 35.000.000 VNĐ/năm Tặng kèm cỗ quà tặng siêu hấp dẫn Đăng kí ngay: https://vxcialistoufjg.com/10chaimoithang/