NẤU XÔI CHIM BỒ CÂU

Xôi tình nhân câu là món ăn uống lạ miệng và độc đáo. Đó là sự việc kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà, beo khủng của thịt ý trung nhân câu cùng độ dẻo thơm của xôi khiến bất kỳ ai nạp năng lượng một lần cũng lưu giữ mãi. Thuộc Điện vật dụng XANH vào phòng bếp để triển khai ngay món nạp năng lượng này nhé!

Nguyên liệu làm Xôi chim người tình câu cho 4 bạn ăn

Gạo nếp 500 gr Chim tình nhân câu 300 gr Hành thô đôi mươi gr muối trắng 10 gr Bột nghệ/mỡ con gà 20 gr nước cốt dừa 300 ml Dầu hào một nửa thìa canh gia vị bột canh một nửa thìa canh muối hạt 1 không nhiều

Cách chọn cài chim tình nhân câu tươi ngon

Bạn hãy chọn những con bồ mong còn tươi, domain authority dẻ màu sắc hồng không xẩy ra tái.Khi mua, các bạn dở cánh chim lên, cần sử dụng tay ấn vào ví như thấy giết mổ dày là nhiều loại tươi ngon.Khi sử dụng tay ấn vào phần ức nếu mềm thì kia là các loại chim ý trung nhân câu ra ràng ngon.

Bạn đang xem: Nấu xôi chim bồ câu

Nguyên liệu món ăn xôi chim người tình câu

Dụng vậy thực hiện

Nồi hấp, chảo, tô,...

Sơ chế các nguyên liệu

Hành khô đem bóc tách vỏ rồi thái mỏng.Vo gạo nếp trong chậu, dùng tay chà xát nhẹ nhàng nhằm gạo nhiều loại bỏ bụi bặm rồi ngâm nước trong khoảng 3 - 4 giờ hoặc ngâm qua đêm để gạo mượt hơn.Tiếp theo, chúng ta vớt gạo ra rổ, để ráo nước, bỏ thêm 2 muỗng cafe muối, rồi xóc hầu như cho muối ngấm vào gạo.
Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Xôi chim nhân tình câu
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Xôi chim bồ câu

Nấu xôi

Gạo nếp bạn nên dùng tay nhằm bốc từng cố gạo bỏ vào nồi để gạo được tơi. Tránh trường hợp đổ cả tô gạo vào nồi đã dễ làm cơm nếp bị nát.Dàn đông đảo gạo ra thủ công bằng tay hoặc đũa, tiếp đến lấy muỗng tạo khoảng tầm 5 - 6 lỗ thông hơi để hơi nước được bốc lên giúp xôi không biến thành nát tại đoạn đáy.Cho một lượng nước vào thời gian 1/3 nồi hấp phía dưới, rồi bắc lên bếp đun cho đến khi nước sôi. Kế tiếp đặt xửng hấp lên trên nhằm hấp xôi.Các các bạn hấp xôi với lửa nhỏ vừa trong tầm 30 phút.

Xem thêm:


Bước 2 đun nấu xôi Xôi chim ý trung nhân câu
Bước 2 nấu xôi Xôi chim bồ câu
Bước 2 nấu nướng xôi Xôi chim người tình câu

Sơ chế chim bồ câu

Trước tiên bạn rửa sạch mát chim người yêu câu với một chút ít gừng và rượu để khử mùi hôi rồi xả sạch lại với nước cùng để ráo.Chặt quăng quật đầu và cẳng chân chim đi, chặt thành miếng nhỏ tuổi rồi băm nhuyễn. Vì xương nhân tình câu khôn xiết mềm nên bạn băm nhuyễn luôn cả xương nhé, cần sử dụng dao to để băm hoặc sản phẩm xay chuyên được sự dụng đều được.Sau khi băm nát thì cho vào chén để ướp gia vị, bao gồm: 50% thìa muối bột bột canh, 50% thìa canh dầu hào, kế tiếp trộn đầy đủ cho ngấm gia vị vào làm thịt chim với ướp khoảng tầm 30 phút.

Xào thịt bồ câu

Bắt chảo lên phòng bếp cho rét rồi đổ dầu ăn vào, tiếp nối cho hành vào phi đến lúc vàng giòn. Phi dứt bạn vớt hành ra chén bát để nguội, khi nào ăn thì mang lại vào.Tiếp theo bạn đảo chín phần chim người yêu câu băm nhỏ và bỏ vào 1/3 số hành khô vẫn phi thơm. Khi thịt chim chín thì tắt bếp.

Hoàn thành

Xôi sau khi hấp xong thì rưới vào nửa chén nước cốt dừa rồi sử dụng đũa đảo tơi đều xôi lên, tiếp nối đun thêm khoảng chừng 10 phút.Khi xôi đun dứt thì bỏ phần thịt chim sẽ xào vào xôi và hòn đảo đều tay.

Thành phẩm

Cuối cùng, chúng ta chỉ việc bắt nồi xuống, múc xôi ra bát và rắc hành khô vẫn phi thơm lên rồi thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận ra độ dẻo của gạo nếp, vị ngọt mập đậm đà của tình nhân câu ăn mãi cơ mà không thấy ngán. Với độ cuốn hút và giá trị dinh dưỡng cao của món ăn này, hãy nhớ là trổ tài cho tất cả gia đình hưởng thụ nhé!

Mách tiến hành thành công

Có thể cho thêm hạt sen tươi vào nấu bình thường với xôi nhằm xôi thơm và ngon hơn.Các bạn cố gắng mua chim bồ câu non thì đã ngon với dễ ăn hơn vì phải băm cả xương của chim.Nếu không có dầu hào chúng ta có thể thay bởi dầu nạp năng lượng nhé.
Vậy là đã xong xuôi xong món xôi chim người tình câu rồi, chúc bạn tiến hành món ăn thành công và cùng thưởng thức với mái ấm gia đình thật ngon miệng!
lý giải nấu cực nhọc hiểu, không làm cho được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí tổn gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)