Nghệ thuật làm đồ ăn giả của nhật

Một điều thường làm cho khách phượt ngạc nhiên trong chuyến du ngoạn đầu tiên mang đến Nhật Bản: khía cạnh tiền siêu thị Nhà hàng với thức ăn uống bằng nhựa của mình trông giống hệt như những món nạp năng lượng thực sự.

Bạn đang xem: Nghệ thuật làm đồ ăn giả của nhật

Lịch sử nhiều năm của đồ ăn giả

*

Sự xuất hiện đầu tiên của những mẫu lương thực như một bí quyết trưng bày thực đơn trong phòng hàng là khoảng chừng một trăm năm trước. Vào thời gian đó, ẩm thực phương Tây mới bắt đầu xuất hiện tại trên thực đơn của Nhật Bản, cùng thời điểm những sàn nhà hàng trong các cửa hàng bách hóa biến chuyển mốt. Vào thời gian đó, chúng được hotline là “” okonomi shokudo “”, về cơ bản dịch là “” căng tin chúng ta chọn “”, đề cập mang đến sự phong phú và đa dạng của các món ăn được cung cấp trên một tầng. Vì fan Nhật hồi kia không biết nhiều phần các món ăn uống từ nước ngoài, nên những nhà hàng bước đầu sử dụng gần như mẫu thực phẩm này để cung ứng cho quý khách hàng của chúng ta ý tưởng xuất sắc hơn về gần như gì đang rất được phục vụ.

Xem thêm:

Takizo Iwasaki, được nghe biết là “cha đẻ” của nghệ thuật làm lương thực giả, đã thành lập một doanh nghiệp để cung cấp cách hiển thị thực đơn này đến các nhà hàng trên mọi Nhật bản – với nó nhanh lẹ trở thành một thành công lớn.

Không chỉ với một sản phẩm trưng

*

Ngày nay, hầu hết các công ty sản xuất tiến hành một phương pháp tiếp cận thủ công bằng tay để làm cho thực phẩm giả: các món ăn ngon nhất được thiết kế với một sự cẩn trọng cao. Được làm cho thủ công, vẽ bởi cọ, đôi lúc chúng thậm chí trông ngon hơn những món nạp năng lượng thực sự. Một vài thậm chí mở rộng sản phẩm của họ. Kế bên thực phẩm, Ganso Shokuhin Sample-ya cũng đang thực hiện các phiên bản sao khác, chẳng hạn như một nhỏ cá voi khổng lồ 16m cho một bảo tàng, thực vật dụng hoặc thậm chí là là son môi đến các siêu thị bách hóa. Bên máy của khách hàng có khoảng chừng 130 nhân viên. Nhưng, trước khi sáng chế của họ được bán, họ rất cần được thực hành trong thời gian năm. Nhìn chung, thử dùng thực phẩm giả là một trong những cách thực sự tốt đẹp để đem lại một món quà ban sơ từ Nhật Bản!

*
*
*

Workshop là món ăn giả

*

Ít ai biết chúng thực sự được làm như thế nào, nếu như có thời cơ đến Nhật hãy tận hưởng thử tiến trình này sinh hoạt phố Kappabashi, một bé đường dành riêng cho mọi thứ tương quan đến đun nấu ăn, như dao, đũa, chảo, hoặc thậm chí còn là tạp dề. Trong thử khám phá này tại Ganso Shokuhin Sample-ya, một trong các những siêu thị nổi giờ nhất dành cho thực phẩm nhựa, tôi đã có cơ hội thử hai sản phẩm công nghệ khác nhau: sản phẩm công nghệ nhất, tempura, một trong những thứ dễ dàng nhất có sẵn. Sau đó, một miếng rau diếp, hơi khó khăn hơn.